HJ 2048-2015 饮料制造废水治理工程技术规范

发布时间：2022-01-13 11:34:34 丨 浏览次数：

5 总体要求

5.1 一般规定

5.1.1 饮料生产企业应从废水的产生、处理和排放全过程进行控制，采用清洁生产技术，提高资源、能源利用率，降低污染物的产生量和排放量，做好构（建）筑物的防渗措施，预防污染环境。

5.1.2 工程设计除应参考本标准外，还应符合国家现行的有关标准和技术规范的规定。

5.1.3 工程建设应以企业生产情况及发展规划为依据，贯彻国家产业政策和行业污染防治技术政策，统筹集中与分散、现有与新（扩、改）建的关系。

5.1.4 应设计合理的使用年限，应与主体建筑设计标准相符合。

5.1.5 排放水质应符合环境影响评价批复文件和相关排放标准的要求。

5.1.6 污水处理厂（站）运行过程中的恶臭气体排放应符合GB 14554等相关环保标准的要求。

5.1.7 污水处理厂（站）建设及运行过程中的噪声排放应符合GB 12523、GB 3096和GB 12348 的规定，对建筑物内部设施噪声源控制应符合GBJ 87中的有关规定。

5.1.8 废水排放口建设应按《排污口规范化整治技术要求（试行）》规定执行；排放口标志应按GB 15562.1要求执行；污染物排放连续监测设备安装应按《污染源自动监控管理办法》执行。

5.2 工程构成

5.2.1 治理工程包括主体工程、辅助工程以及运行管理设施等。

5.2.2 主体工程包括：废水预处理系统、一级处理系统、二级处理系统、深度处理系统、污泥处理系统。

5.2.3 辅助工程包括：电气自动化、供排水、消防、采暖通风、空调、检测和过程控制、绿化等。

5.2.4 运行管理设施包括：办公用房、分析化验室、维修车间等。

5.3 建设规模

5.3.1 建设规模的确定应以企业的水量、水质和预期变化情况为依据；现有企业废水治理工程应以实测数据为依据，新（扩、改）建企业可采用类比或物料衡算的方法。

5.3.2 预处理工程建设规模应与其相关生产单元的生产规模相匹配，按最大生产负荷设计。

5.3.3 综合废水处理工程的建设规模应符合下列要求：

    a）调节池前废水处理构筑物按最大日最大时流量设计；

    b）调节池及其后的废水处理构筑物按最大日平均时流量设计；

    c）污泥处理系统按最大日平均时污泥量设计。

5.4 厂（站）选址和总平面布置

5.4.1 处理厂（站）选址和总平面布置应符合企业的总体规划，并满足环境影响评价批复文件等审批文件的要求。

5.4.2 厂（站）选址、平面和竖向设计、总图运输、管线综合及绿化布置应根据项目组成情况确定，并符合GB 50187、GB 50014和行业标准的规定。

5.4.3 处理厂（站）总平面布置应根据各构筑物的功能和处理流程要求，结合地形、气候和地质条件等因素，经技术经济比较后确定。

5.4.4 各处理单元平面布置应紧凑、合理，满足构筑物施工、设备安装、管道敷设、运行调试、维修管理等的要求，并应留有设备更换及升级改造的余地，同时考虑最大设备的进出要求。

5.4.5 按远期总处理规模预留场地并注意近远期之间的衔接。

5.4.6 工艺流程、处理单元的竖向设计应充分利用场地地形，符合排水通畅、降低能耗、平衡土方等方面要求。

5.4.7 废水处理站与办公生活区之间应设置绿化隔离带。

5.4.8 应根据需要设置材料、药剂、污泥、废渣等的存放场所，不得露天堆放，存放场所基础严格按照GB 18597、GB 18599标准要求采取防渗措施。加药间、药剂储存间、消毒剂制备间应与其它房间隔开，并有直接通向室外的外开门。

6 工艺设计

6.1 一般规定

6.1.1 在工艺设计前，应对废水的水质、水量及变化规律进行全面的调查，并进行必要的分析和试验。

6.1.2 高浓度废水及特殊废水宜根据水质特点，在车间生产现场或废水治理工程内设置一级或多级预处理措施，确保其水质满足生化处理系统要求。

6.1.3 应根据废水的水质特征、处理后水的去向、排放标准开展小试或中试研究，并进行可靠度和经济性比选后确定合适的工艺路线。

6.1.4 工艺选择时应结合当地的自然条件，考虑不同地区、不同季节下环境温度对微生物的影响，并有针对性地采取保温或冷却等措施。

6.1.5 工程设计应考虑生产事故排放等非正常工况的污染防治应急措施。

6.1.6 工程运行产生的污泥、恶臭气体，均应妥善处置和利用。

6.2 饮料制造废水治理工艺流程组合

6.3 工艺技术要求

6.3.1 预处理

    对不符合综合废水处理系统要求的工艺废水，如高温废水、酸碱废水以及含有氰化物的废水等，应进行预处理。

6.3.1.1 高温废水应先进行降温预处理，温度降至30℃以下时，方可进入综合处理系统。

6.3.1.2 酸碱废水应先进行酸碱中和预处理，pH值调整到6~9时，方可进入综合处理系统。

6.3.1.3 含氰化物废水应先在生产设施排口进行单独处理，达到国家或地方的标准要求后， 方可进入综合处理系统。

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